benannt nach dem dt. Pathologen Paul Langerhans (1847–1888)
Gesamtheit der inselartigen Ansammlungen endokriner Zellen, die verstreut im exokrinen Pankreasgewebe liegen. Jede Langerhans-Insel besteht aus mehreren hormonproduzierenden Zellen. Dies sind die A-Zellen (produzieren Glucagon), B-Zellen (Insulin), D-Zellen (Somatostatin) und PP-Zellen (pankreatisches Polypeptid).